Ο Dr. Πέτρος Θ. Ζήκος  αποφοίτησε από την Ιατρική και Οδοντιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

Ειδικεύθηκε σε νοσοκομεία της Ελλάδας (Α.Π.Θ.), μετά από επιτυχείς εξετάσεις, ( Γ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ, ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟ, ΘΕΑΓΕΝΕΙΟ, Γ. ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ).  Είναι κάτοχος αναγνωρισμένου από την Ευρωπαϊκή Ένωση (U.E.M.S.) Τίτλου Ιατρικής Ειδικότητας “Στοματικής & Γναθοπροσωπικής Χειρουργικής” (άρθρο 22 του Ν.4272/14 – Ευρωπαϊκή Οδηγία 2005/36/EC/ C13.1.2016) και υποψήφιος  Διδάκτωρ της Οδοντιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, με ερευνητικό πεδίο τις  “Οστεονεκρώσεις των γνάθων μετά από λήψη μονοκλωνικών αντισωμάτων ”, σε συνεργασία με το νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ. Είναι σύμβουλος έκδοσης σε πολλά διεθνή περιοδικά (Η.Π.Α.), διεξάγοντας σημαντικό ερευνητικό έργο με πολυάριθμες δημοσιεύσεις. Ο Dr. Ζήκος είναι επιστημονικός συνεργάτης της Πανεπιστημιακής  Γναθοπροσωπικής Χειρουργικής Κλινικής  του Α.Π.Θ. και συνεργάτης του Ομίλου Ιατρικού Αθηνών.

Κατά την εκπαίδευση του αποκόμισε πολύτιμη γνώση και εμπειρία κοντά σε μερικά από τα μεγαλύτερα ονόματα διεθνώς στην Αισθητική και Επανορθωτική Χειρουργική του Προσώπου και των Γνάθων. Έχει συμμετάσχει σε διάφορα εξειδικευμένα εκπαιδευτικά σεμινάρια σε Μεγάλη Βρετανία και είναι μέλος  της Ευρωπαϊκής Εταιρίας Κρανιο–Γναθο–Προσωπικής Χειρουργικής (European Association for Cranio-Maxillo-Facial Surgery, EACMFS), της Εταιρίας Κρανιο–Προσωπικής Οστεοσύνθεσης (Association of Osteosynthesis Cranio-Maxillo-Facial, AOCMF), της Βρετανικής Εταιρίας Στοματικών και Γναθοπροσωπικών Χειρουργών (British Association of Oral and Maxillofacial Surgeons – BAOMS) και της Ελληνικής Εταιρίας Στοματικών και Γναθοπροσωπικών Χειρουργών (ΕΕΣΓΠΧ).

Ο Dr. Ζήκος είναι μέλος της  συντονιστικής επιτροπής  της International Federation of Head and Neck Oncologic Societies (IFHNOS) των ελληνικών δράσεων για την Παγκόσμια Εκστρατεία Ενημέρωσης για τον καρκίνο Στόματος, Κεφαλής και Τραχήλου “27tth July – World Head and Neck Cancer Day”, η οποία διεξάγεται υπό την προεδρία του διεθνούς φήμης στο χώρο της Ογκολογικής Χειρουργικής Κεφαλής και Τραχήλου, Prof. J. Shah (Memorial Sloan Kettering Cancer Center, New York, USA).